Krammet spidskål med mormordressing

Vi har fået den skønneste blomsterforretning i Skibhuskvarteret i Odense, hvor jeg bor. Det er ægteparret Bagger, som driver forretningen. De er et par lune fynboer, som har lavet den hyggeligste butik på Skibhusvej med smukke buketter, spændende blomsterting, øl/ vin, chokolader og alt mulig andet godt. Men ikke nok med det. "Bagger, de snakker", … Læs resten af Krammet spidskål med mormordressing

Advertisements

Baconnaise

Baconnaise er helt enkelt bare en mayonnaise, som er tilsat bacon. Det smager super godt som f.eks. dressing til en Caesarsalat, til lidt kylling eller bare dér, hvor du ellers vil bruge en god mayo. Baconnaise kan købes som et færdigt produkt, eller du kan lave det selv på få minutter, hvis du har en … Læs resten af Baconnaise

Ramsløgsmør med olivenolie

Ramsløg kaldes også for nordens hvidløg, fordi det smager og dufter af hvidløg. Ramsløg vokser vildt - oftest i skove og sæsonen for ramsløg er ganske kort. Lige nu er den på sit højeste, men inden længe bliver bladene for store og grove og ramsløgene sætter hvide blomster. Jeg har aldrig været heldig med at finde … Læs resten af Ramsløgsmør med olivenolie

Dressinger og vinaigretter

Dette blogindlæg indeholder opskrift på Hvidløgsvinaigrette (eller vinaigrette med bagte hvidløg) Mormordressing Ravigotte vinaigrette Thousand Island dressing Wasabidressing Indlægget har jeg lavet efter en forespørgsel fra Katrine, som aldrig helt kan huske opskriften på vores yndlings vinaigrette  - "mor du ved - den, du plejer at lave". Så søde Katrine - og andre, som har … Læs resten af Dressinger og vinaigretter

Koldskålsshake og minus 6,4 kg på 4 ugers boostkur

// Indlægget indeholder reklame i form af affiliatelinks // Jeg er nu igennem de første 4 uger af min 10 ugers boostkur. Vægten siger minus 6,4 kg og mine bryst/talje/hoftemål er skrumpet med hhv 6/7/3 cm. Det føles fantastisk dejligt, at der er kommet gang i mit vægttab efter flere års stagnation - og jeg begynder at kunne … Læs resten af Koldskålsshake og minus 6,4 kg på 4 ugers boostkur

Bærshake med ekstra proteiner

// Indlægget indeholder affiliatelinks // Jeg har faktisk aldrig været tilhænger af proteinpulver - men har efterhånden set det brugt så mange steder, at jeg nu har valgt at forsøge lykken. Jeg ved, at Xenia fra Hjemmehosxenia.dk er glad for at bruge det i sit bagværk - og mange tilføjer det til smoothies, så de mætter … Læs resten af Bærshake med ekstra proteiner