Denne kage smager allerbedst dagen (eller dagene) efter, at den er bagt. Kagen smager dejligt af kanel og andre "brunkagekrydderier". Hvis du er mere til chokoladekage, så prøv min chokomorgenmadskage. I Sense verdenen har kagen fået navnet "morgenmadskage", fordi 1 stykke (og det er et MEGET stort stykke) af kagen svarer til en fyldt spisekasse. … Fortsæt læsning Morgenmadskage
Dagens ret er en virkelig nem og lækker hverdagsgryde. Du kan bruge hakket oksekød i stedet for kylling og du kan erstatte porrerne med gulerødder. Retten smager ikke særlig meget af karry - men blandingen af tomat og karry giver en dejlig mild smag. Jeg tror faktisk, at de fleste vil kunne lide den - også … Fortsæt læsning Hverdagsgryde med kylling, kål og karry
// Indlæg af Katrine Rav // Efter en lang sommerferie er vi mange unge, som er begyndt på studiet igen. Det betyder en hverdag, hvor skolearbejdet er i fokus og hvor der ikke er specielt meget overskud til madlavning. Derfor er det ret smart med food prepping - dvs at man forbereder en masse mad på en … Fortsæt læsning Køleskabssalater aka food prepping
Gisou er en af de budgetvenlige hverdagsretter, som jeg aldrig bliver træt af. Og det er en af de retter, hvor manden og jeg er helt enige om, at den smager rigtig godt. Jeg har valgt at krydre retten mildt ( efter mine smagsløg) med paprika og en smule chipotle chili. Pikantost er verdens nemmeste … Fortsæt læsning Gisou – kålgryde med oksekød og Pikantost
Suppen er vældig populær i LCHF kredse og det er ikke uden grund. Den smager forbavsende meget som en bacon cheeseburger - bare i flydende form. Det er en rigtig LCHF suppe - godt med fedt og ganske få kulhydrater, men du kan sagtens gøre den mindre fed, hvis du ønsker det. Da der ikke er grøntsager i … Fortsæt læsning Bacon cheeseburger suppe
Dette er min ungdoms første vegetarret, som jeg lærte at kende engang i 80´erne. Den udkom i opskriftshæftet fra Karolines Køkken, der blev omdelt til alle husstande. Ganske gratis. Jeg syntes dengang, at det var en meget eksotisk og nytænkende opskrift, hvilket det helt sikkert også har været i 1986. Retten holder stadig 35 år … Fortsæt læsning Champignonpaté fra Karolines Køkken
Gradvist spiser vi mindre og mindre kød, manden min og jeg. Hvem skulle have troet det? Jeg har altid elsket kød og svoret, at det ville jeg ikke undvære. Men man skal aldrig sige aldrig. Vores søn og svigerdatter lever vegansk/ vegetarisk, hvilket betyder, at jeg eksperimenterer med kødfrie retter, når de er på besøg. … Fortsæt læsning Linsesteg med svampe og nødder AKA morsbrød
Denne opskrift er fra 1988 og jeg har den fra Inge, som var en af mine gamle elevkammerater på sygeplejeskolen. Den har fulgt mig trofast siden da - i mange år i den oprindelige børnevenlige udgave. Ungerne elskede både at lave og spise kuglerne. Nu er vores børn blevet voksne og nu foretrækker de "sprutkonfekt", … Fortsæt læsning Havregrynskugler med rom og marcipan
Dette er min nye yndlingsopskrift på koldthævede boller. Dels er de virkelig nemme at lave og dels er de sprøde og smager skønt pga de mange forskellige kerner, der er i bollerne. De er super sprøde udenpå og saftige indeni - hvad mere kan man ønske sig? Dejen røres sammen med en ske i en … Fortsæt læsning Koldthævede kerneboller
Jeg er en af dem, der meget sent er kommet med på spis-mindre-kød-bølgen. Rigtig mange gode mennesker omkring mig både IRL og på de sociale medier spiser grønt, hvilket er ganske inspirerende. Min søde svigerdatter spiser heller ikke kød - af hensyn til klimaet - og det har givet mig det sidste skub til at … Fortsæt læsning Stryhn-gå-hjem-og-læg-dig-postej
I Senseverdenen er morgenmadskagen vældig populær. Grunden til navnet er dels, at mange af os spiser den til morgenmad og dels, at et (meget stort) stykke indeholder alle ingredienserne i en Sense spisekasse, dvs 2 håndfulde grønt, 1 håndfuld protein, 1 håndfuld stivelse og 1 - 3 spsk fedt (afhængig af, om du f.eks. spiser … Fortsæt læsning Chokomorgenmadskage
Denne version af svensk pølseret tager udgangspunkt i den originale opskrift med kartofler, løg og pølser. Jeg har blot skåret lidt ned på pølser og kartofler og i stedet for tilsat blomkål og squash. For nogle år siden, hvor jeg spiste efter LCHF, lavede jeg denne LCHF udgave af retten. Den indeholder færre kulhydrater og … Fortsæt læsning Svensk pølseret med ekstra grønt
Selvom du ikke lige er til kikærter, kan du roligt læse videre. Disse romkugler er godt nok lavet på kikærter, men det kan man slet ikke smage. Konsistensen og smagen er som bagerens romkugler, måske knap så søde. De smager rigtig godt. Romkuglerne er uden tilsat sukker, idet jeg har sødet dem med udblødte abrikoser … Fortsæt læsning Romkugler med kikærter
Denne opskrift tager udgangspunkt i Suzy Wengels opskrift på spidskålstoast. Hvis du ikke kender Suzy Wengel, kan jeg fortælle, at hun er ophavskvinden til Sense. Suzy er dygtig, kreativ og meget flittig - og hun deler gavmildt ud af sine opskrifter, tips & tricks bl.a. i den store Sensegruppe på FB. Billederne herunder viser processen: … Fortsæt læsning Spidskålstoast
Glædelig 4. søndag i advent med lune boller til morgen- eller eftermiddagskaffen. Disse juleboller er lige dele bolle og kage. De indeholder godt med smør, marcipan og dejlige julekrydderier. Bollerne smager bedst lune med lidt koldt smør på. Og de er IKKE lowcarb, så nyd dem med måde. Hvis du spiser efter Senseprincipperne, kan du … Fortsæt læsning Juleboller med marcipan og kardemomme
Ravfood 