Bærshake med ekstra proteiner

// Indlægget indeholder affiliatelinks //

Jeg har faktisk aldrig været tilhænger af proteinpulver – men har efterhånden set det brugt så mange steder, at jeg nu har valgt at forsøge lykken. Jeg ved, at Xenia fra Hjemmehosxenia.dk er glad for at bruge det i sit bagværk – og mange tilføjer det til smoothies, så de mætter bedre.

Senest har jeg set proteinpulver anvendt i nogle af opskrifterne i Frk. Skrumps nye “10 ugers boostkur”, som jeg har besluttet mig for at følge i 10 uger. Dette betyder lidt flere kulhydrater i min daglige kost – jeg tænker, at jeg går fra moderat til liberal LCHF.

Bærshake med proteiner

Det betyder også, at jeg for første gang skal bruge proteinpulver i min morgenshake. Formålet er at få mere mæthed for færre kalorier. Og jeg tør godt afsløre, at den smager skønt og mætter godt.

Boostkurens dage veksler mellem boost (800 kcal), basis (1400 kcal) og fridage. Der er 8 uger med 4 boost, 2 basis og 1 fridag. De sidste 2 uger er rene basisuger. Ideen er, at det skiftende kalorieindtag vil booste et vægttæb.

Jeg og min vægt trænger i den grad til et boost og vi er gået igang idag. Der kommer en update og en anmeldelse af bogen om 1-2 uger. Dagens opskrift er beregnet til morgenmad eller frokost på en boostdag. Man har 200 kcal til disse 2 måltider og 400 kcal til aftensmaden.

Bærshake med proteiner

Uden proteinpulver ingen boostkur, så jeg investerede jeg i 2 varianter af Bodylabs Whey 100, nemlig en vanilje samt en chokolade/hasselnød (som er på tilbud lige nu). De smager begge to virkelig godt – og jeg bruger ikke ekstra sødning, når jeg bruger dem.

Hvis du vil vide mere om anvendelse af proteinpulver i forbindelse med vægttab, vil jeg anbefale denne artikel fra Bodylab.

Bærshake med proteiner

IngredienserBærshake med proteiner

  • 25 g proteinpulver med vaniljesmag
  • 100 g skyr
  • ca 1 dl vand
  • saft og skal af 1/2 citron
  • 3-4 jordbær eller 5 hindbær
  • 4 g ( = 1 ts) hasselnøddeolie
  • 1/2 ts vaniljepulver
  • evt ekstra sødning i form af sweetdrops eller sukrin
  • rød skovsyre eller mynte til pynt
  • evt ekstra isterninger

Fremgangsmåde

  1. Pisk proteinpulver ud i vandet
  2. Tilsæt de øvrige ingredienser og blend med din stavblender
  3. Blend evt ekstra isterninger med, så får du en lækker og iskold shake.

Opskriften er med inspiration fra “Frk. Skrump 10 ugers boostkur” af Majbritt Engell og Alice Hartvig.

Næringsindhold i 1 portion (100 ml)

  • Kalorier: 214 (89)
  • Protein: 31 g (13 g)
  • Kulhydrat: 7,4 g (3,1 g)
  • Fedt: 6,5 g (2,7 g)

Reklame: Dette indlæg indeholder affiliate links, hvilket betyder, at vi modtager et mindre beløb, hvis du køber noget via linket. Vi linker altid kun til produkter, som vi selv bruger og kan stå inde for. Læs evt mere om reglerne for skjult reklame hos Forbrugerombudsmanden.dk

Reklamer

2 thoughts on “Bærshake med ekstra proteiner

  1. stellabm siger:

    puh…. 800 kcal på en dag! Det bliver spændende at høre, hvordan du trives med det; om det mætter og alt det der. Masser af gode ønsker og pøjpøj 🙂

    Like

    • Kathe siger:

      Tak Stella – jeg skal jo afprøve noget nyt indimellem 😉
      Jeg havde min første boostdag igår og det gik helt ok. Jeg var dog lidt sulten, da jeg gik i seng – men det dør man jo ikke af.
      Forfatterne har tidligere samarbejdet med kostklinikken – så vi to kender jo principperne.
      Kh Kathe

      Like

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s