Chokomorgenmadskage

I Senseverdenen er morgenmadskagen vældig populær. Grunden til navnet er dels, at mange af os spiser den til morgenmad og dels, at et (meget stort) stykke indeholder alle ingredienserne i en Sense spisekasse, dvs 2 håndfulde grønt, 1 håndfuld protein, 1 håndfuld stivelse og 1 - 3 spsk fedt (afhængig af, om du f.eks. spiser … Fortsæt læsning Chokomorgenmadskage

Skyrboller

Disse skyrboller er supernemme at lave - de røres sammen med piskeris og grydeske på ganske få minutter. Fordi der er ganske meget skyr og æg i bollerne, indeholder de pænt med protein og mætter derfor rigtig godt. Bollerne smager virkelig godt. Krummen er sprød og kardemommen klæder bollen, synes jeg - og det samme … Fortsæt læsning Skyrboller

Hokkaidokompot & Sensemysli

Jeg er med i den skønneste Sensegruppe på FB, hvor vi alle lever efter Senseprincipperne og prøver tabe nogle kilo. Her var der i dag en, som havde lagt et billede op af en græskarkompot. Det så rigtig lækkert ud, så jeg måtte prøve at gøre hende kunsten efter. Hun havde brugt græskar i stedet … Fortsæt læsning Hokkaidokompot & Sensemysli

One pot kylling sommerret

Hurtigt, nemt, sundt og velsmagende. Hvad mere kan man ønske sig? Denne one pot kylling sommerret kræver kun ganske få minutters tilberedning og den smager virkelig godt. Kartoflerne kan evt erstattes af lidt rå pastaskruer. Spis den af en lille skål med en gaffel og en ske (bruges til "suppen", som smager helt vidunderligt). Hvis … Fortsæt læsning One pot kylling sommerret

Bananpandekager

Disse meget nemme og meget lækre pandekager laves af kun 2 ingredienser, nemlig banan og æg. De er hurtige at lave, nemme at stege og så er de også ganske sunde. Jeg laver dem som små amerikanske pandekager og serverer dem med sirup, lidt frisk frugt og müsli. 1 portion giver mig 7 små pandekager, … Fortsæt læsning Bananpandekager

Skyrkoldskål med jordbær og müsli

Dagen i dag har bragt os både sol, meget varme, tordenvejr og skybrud. Jeg har i nogle dage drukket min elskede jordbærkoldskål, men i dag havde jeg lyst til rigtig koldskål med jordbær og müsli. Jeg har lavet koldskålen på skyr, hytteost og æggehvider for at få godt med proteiner i måltidet. Æggehviderne, som er … Fortsæt læsning Skyrkoldskål med jordbær og müsli

Proteinpølsehorn

Disse pølsehorn er fulde af gode proteiner fra æg, hytteost og pølse. Jeg har lavet dem low carb ved at bruge en blanding af havregryn og pofiber. Hvis du bruger ren pofiber, kan brødene have en tendens til at blive lidt tørre synes jeg. Gulerod er tilsat dejen for at give fugt. Jeg bruger de … Fortsæt læsning Proteinpølsehorn

Sense gulerodsboller med solsikkekerner

Disse gulerodsboller minder mig faktisk lidt om "rigtigt" brød. De har en lidt sprød overflade og smagen er ret god. Som de fleste boller smager de bedst nybagte eller når de har været en tur på brødristeren. Og så mætter de virkelig godt. Bollerne kan bruges som et stykke brød til en salat eller gryderet … Fortsæt læsning Sense gulerodsboller med solsikkekerner

Morgenmadskage

Denne kage smager allerbedst dagen (eller dagene) efter, at den er bagt. Kagen smager dejligt af kanel og andre "brunkagekrydderier". Hvis du er mere til chokoladekage, så prøv min chokomorgenmadskage. I Sense verdenen  har kagen fået navnet "morgenmadskage", fordi 1 stykke (og det er et MEGET stort stykke) af kagen svarer til en fyldt spisekasse. … Fortsæt læsning Morgenmadskage

Grøntsagsbrød

Disse grøntsagsbrød kan efter nogens mening ikke kaldes for brød, da de stort set ikke indeholder mel. I min low carb verden fungerer de dog fint som en erstatning for brød - og jeg synes, at de smager rigtig godt. Du kan spise brødene med pålæg på eller lave dem som minipizza. Smør tomatsauce på … Fortsæt læsning Grøntsagsbrød