Langt de fleste “købe” greenies er vældig kønne – men desværre ikke særlig grønne, da de ofte indeholder rigtig meget frugt. De smager helt sikkert dejligt – og sødt – men de er også fyldt med kulhydrater.
Denne greenie er med masser af proteiner fra skyr og æggehvide og gode fedtstoffer fra avocado. Puha, vil du måske tænke – det lyder godt nok ikke særlig lækkert. Men du skal ikke lade dig narre, for min greenie smager friskt og dejligt. Og den indeholder masser af vitaminer og meget få kalorier.
Citronen og æblecidereddiken sammen med lidt sødning giver drikken en rigtig dejlig smag – lidt som om, du har fyldt den med gode frugter. Avocadoen kan du ikke smage og det samme gælder mht æggehviderne.
Jeg drikker et stort glas på ca 400 g til morgenmad eller frokost, hvilket giver mig ca 200 kalorier, ca 25 g protein og knap 10 g kulhydrater. Jeg spiser ikke andet, fordi jeg skal tabe mig. Hvis du ikke er på slankekur, kan du drikke et mindre glas som supplement til din morgenmad.
Greenie med spinat, avocado og citron
Ingredienser til ca 2 l
Fremgangsmåde
Næringsindhold/ 100 g
- Kalorier: 49
- Kulhydrat: 2,3 g
- Protein: 6,6 g
- Fedt: 1,1 g