EDIT den 28/3: Vi har nu trukket to vindere. Det blev nr 42 og 45. PÅ bloggen var kommentar nr 1-20 - så vinderne er fra facebook nr 22 Ann Veilgaard Mahler og nr 25 Louise Brandt. // Indlægget er sponsoreret // Jeg har fået tilsendt mit anmeldereksemplar af "Sødt, sundere, syndigt" fra FADL´s Forlag. Indlægget … Fortsæt læsning Sødt, sundere, syndigt – anmeldelse og give away
I weekenden havde vi besøg af min dejlige, 7 årige guddatter Karen. Det er skønt med børn i huset - og herligt at have en hjælper i køkkenet, når der skal bages. Min mand elsker kanelsnegle fra Fakta, så Karen syntes, at vi skulle overraske ham med hjemmebag. Og han blev meget glad. Remoncen holder sig pænt … Fortsæt læsning Kanelsnegle med marcipanremonce
I fredags havde vi familiehyggeaften. Nina og hendes kæreste havde lavet en virkelig lækker Baileys. Tænk, jeg har aldrig vidst, at man kunne lave sin egen Baileys. Men det kan man - og den smager bare godt. Nina havde lavet sin Baileys på kondenseret mælk, så den var desværre ikke helt uden kulhydrater. Opskriften var … Fortsæt læsning Low carb Baileys
Forleden weekend var jeg hjemme, sløj og kedede mig rigtig meget. Jeg havde set opskrifter på Baileys og fik overtalt min kæreste til at købe ind til det (og hjælpe med opvasken, haha). Denne opskrift er fra sweetaddiction.dk - jeg har dog ændret opskriften på chokoladesirup. Kort sagt er det utrolig nemt og lækkert at lave … Fortsæt læsning Hjemmelavet Baileys
Langt de fleste "købe" greenies er vældig kønne - men desværre ikke særlig grønne, da de ofte indeholder rigtig meget frugt. De smager helt sikkert dejligt - og sødt - men de er også fyldt med kulhydrater. Denne greenie er med masser af proteiner fra skyr og æggehvide og gode fedtstoffer fra avocado. Puha, vil du måske … Fortsæt læsning Greenie med spinat, avocado og citron
Idag havde jeg kun kort tid til madlavning. Jeg havde et par hakkebøffer i køleskabet, der skulle bruges - samt en skål cocktailtomater, der var blevet maste under hjemtransporten fra Netto. Det hele blev til denne hurtige og herlige hverdagsret - produceret i min nye 2 personers pande fra Gastrolux. Servér gerne med lidt ketchup … Fortsæt læsning Hverdagspande med bøf, tomat, spinat og spejlæg
Hvis du følger os på Instagram (@ravfood), så har du allerede set vores billedvæg. Jeg har alligevel valgt at lave et indlæg om den - dels fordi jeg bare er så glad og stolt - men også fordi jeg selv savnede lidt tips og tricks, da jeg lavede min research. Billedvæggen er primært lavet af … Fortsæt læsning Vores billedvæg
Ugens fredagsmenu blev saftige pizzabøffer serveret i en velsmagende tomatsauce. En nem og enkel ret, da du hverken skal svitse løg eller stege bøffer. Chorizoen og mozzarellaen ovenpå bøfferne giver sammen med oregano og basilikum den autentiske pizzasmag.Som tilbehør vil jeg anbefale en squashspaghetti salat eller måske bagte blomkålsris. I min verden kan man spise blomkål … Fortsæt læsning Pizzabøffer med chorizo og mozzarella
Som tilbehør til vores enchiladas lavede jeg et par mexicanske salater. Guacamole kan laves på mange forskellige måder - og min er med inspiration fra Jamie Oliver. Avocadoen er en rigtig god kilde til det sunde fedt pga dens høje indhold af monoumættede fedtsyrer (MUFA). Derfor - og fordi den smager helt vidunderligt - spiser jeg den … Fortsæt læsning Guacamole og tomatsalsa
For nogle uger siden kom posten med en meget stor pakke til mig. I pakken var der diverse køkkengrej i silicone, 2 gryder og en pande fra Gastrolux. Helt nøjagtigt fik jeg 1 stegegryde 6½ liter med låg 1 stegepande på 28 cm 1 gryde 4 liter med låg Da jeg fik mit nye Ravfood køkken for et par … Fortsæt læsning Anmeldelse af Gastrolux gryder og stegepande
Ravfood 