Vi lavede denne mousse med 70% chokolade, hvilket gav en meget intens og lidt bitter chokoladesmag. Hvis du er til det lidt sødere, vil vi anbefale en chokolade på 55%. Moussen er helt uden mælk og er derfor velegnet, hvis du har laktoseintolerans - eller bare ikke er til mælkeprodukter. Chokolademousse med blåbær og granatæblekerner: Ingredienser (4 … Fortsæt læsning Chokolademousse med danskvand
Når det er efterår, gråt og koldt udenfor, er der bare ikke noget bedre end at tage sin store sweater på og putte sig under tæppet med en god film og en varm kop kakao! Men det behøver ikke at være en kedelig omgang pulverdrik fra Netto. En kop varm chokolade som denne er nem … Fortsæt læsning Varm Chokolade med appelsin
Hvis du følger Ravfood, fordi du spiser low carb - så glem at du nogen sinde har set denne opskrift. Jeg har været meget i tvivl om, hvorvidt jeg skulle bringe indlægget eller ej. Disse romkugler er så sundhedspolitisk ukorrekte, som noget kan være. Kuglerne er fulde af kulhydrater og andre grumme ting og er … Fortsæt læsning Rigtige romkugler
Normalt springer jeg aldrig over, hvor gærdet er lavest - heller ikke når jeg laver mad. Eller det vil sige, det gjorde jeg ikke, indtil jeg opdagede den færdiglavede chokoladeblanding fra Sukrin (det bør tilføjes, at dette indlæg IKKE er sponsoreret af Sukrin). Kagen indeholder Sukrin i stedet for sukker, og en del af melet er … Fortsæt læsning Chokoladelagkage med rabarberkompot og vanilleflødeskum.
Vi har bagt mange chokoladekager og vi har sagt det mange gange før: dette er den bedste brownie, vi nogensinde har bagt og smagt. Og denne gang passer det. Man kan ikke rigtig se det på billederne, men denne brownie har små stykker af karamel i sig, som sammen med chokoladen giver en himmelsk smag.Den … Fortsæt læsning Salted Caramel Brownie
Denne kage lavede min tvillingesøster Katrine en aften, da hun manglede kage til næste dags filosofitime! Vi andre fik dog lov til smage et lille stykke til aftenkaffen;). Kagen rækker til 8-10 små stykker, men mætter til gengæld meget! Den smager virkelig dejligt meget af chokolade. Vi spiste kagen med en kugle ISIS vaniljeis og lidt … Fortsæt læsning LCHF Chokoladekage
Her er en opskrift på en hurtig og nem roulade, du kan byde dine gæster på, men også selv kan spise, hvis du er i gang med et vægttab. Jeg synes rouladen blev rigtig god, næste gang vil jeg dog blende hytteost inden, jeg bruger den. Jeg lavede nok også rouladen lidt for tyk.. Jeg … Fortsæt læsning Chokolade roulade med jordbær
WARNING: denne brownie er hverken LCHF eller slankemad - men kan sagtens nydes med måde. Og så er den rigtig god til søndagskaffen 🙂 Når min og min søsters kærester kommer til søndagsmiddag herhjemme, så skal der god mad på bordet. Min mor Kathe lavede sidste søndag bolognese med squash- spaghetti, falsk couscous samt hjemmebagt groft flute og … Fortsæt læsning Verdens Bedste Brownie
Opskriften her er fra den fine bog "Naturlig og nærende LCHF" af Klara Desser. Jeg har købt den i Kvickly (på Lykkeglimt´s anbefaling - tak :-)) til 70 kr. Den har en fuld 6 ugers menu med rigtig mange skønne opskrifter. Den kan absolut anbefales (jeg har faktisk set den på nettet til 300 kr). … Fortsæt læsning Myntechokoladekage med creme fraichekugle og jordbær
Her er nogle småkager, som er et bedre alternativ til de normale julesmåkager. Jeg vil nok ikke gå så langt at kalde dem sunde - men de indeholder intet mel og sukker, og de påvirker derfor ikke ikke blodsukkeret eller sætter sig på maven i samme grad som de andre (medmindre der spises store mængder … Fortsæt læsning Almond Flour Chocolate Chip Cookies
Ravfood 