EDIT den 11/1 2015 kl 21.30: Tak for jeres store deltagelse i vores give away af Ditte Ingemanns "LOW CARB fra The Food Club" både her og på Facebook. Vi har udtrukket vinderen og det blev........ Trine Riis, som får tilsendt et eksemplar fra forlaget. Forleden postede jeg en anmeldelse af DItte Ingemanns nye, skønne kogebog: “LOW … Fortsæt læsning GIVE AWAY: “LOW CARB fra The Food Club”af Ditte Ingemann
Suppen er vældig populær i LCHF kredse og det er ikke uden grund. Den smager forbavsende meget som en bacon cheeseburger - bare i flydende form. Det er en rigtig LCHF suppe - godt med fedt og ganske få kulhydrater, men du kan sagtens gøre den mindre fed, hvis du ønsker det. Da der ikke er grøntsager i … Fortsæt læsning Bacon cheeseburger suppe
Denne grønkålssalat er en fryd for for øjet og smager helt fantastisk. Den indeholder både noget sødt og syrligt samt noget blødt og sprødt. Det er en salat, der kræver lidt forberedelse, da du både skal sylte rødløg og riste nødder - men jeg lover dig, at det er hele besværet værd. PS Jeg synes, at … Fortsæt læsning Grønkålssalat med honningristede cashewnødder og syltede rødløg
Dette er en anmeldelse af Ditte Ingemanns nyeste kogebog: "LOW CARB fra The Food Club" med undertitlen "Sund og slank med få kulhydrater". Bogen er netop blevet udgivet på Gyldendal den 27. december. Ditte Ingemann, som har en bachelor i ernæring og sundhed, er også kvinden bag bloggen "The Food Club" og hun har tidligere … Fortsæt læsning Boganmeldelse: “LOW CARB fra The Food Club”af Ditte Ingemann
Kender du det, at dine elskede Kubus lysestager fyldes med så meget stearin i hullerne og udenpå, at det efterhånden er umuligt at få plads til et nyt lys i hullerne? De er ikke særlig kønne at se på længere, og når du prøver at rense dem med varmt vand og kniv, får du stearin … Fortsæt læsning DIY – sådan fjerner du stearin fra din Kubus lysestage
Her har du opskriften på vores julerødkål, som er stærkt inspireret af Claus Meyers opskrift. Vi laver og spiser kun rødkål denne ene gang om året og spiser den til julemaden sammen med en god grønkålsalat. Vi laver også altid en gastrik til julesaucen, og bruger også denne som det sød/ syrlige indslag i rødkålen. … Fortsæt læsning Rødkål uden sukker
Inspiration til denne opskrift har jeg fra min søde kollega Carina, som havde postet et billede på Facebook af sine lækre Bountykugler lavet af kokosmel og kondenseret mælk. Det lød nemt og godt - og skulle naturligvis have et forsøg i fru Ravs køkken. Kondenseret mælk indeholder en del sukker - så derfor kan det … Fortsæt læsning Bountykugler
Denne salat er en fryd for øjet og for ganen. Med sin friskhed fra citron og æble samt dens smukke, grønne farve passer den super godt som makker til en rødkålsalat til flæskesteg, and og medister. En rigtig julesalat - som naturligvis også kan spises, selvom det ikke er jul. Idag spiste vi den som tilbehør … Fortsæt læsning Grønkålssalat med mormordressing
Dette er min allerførste produktion af fyldte chokolader. Inden du læser videre, vil jeg skynde mig at slå fast, at chocolatier er jeg ikke - og jeg bliver det aldrig. Jeg har hverken motorikken eller tålmodigheden Mine kreative evner i forhold til madlavning fungerer meget bedre i det rustikke køkken Jeg har ikke forbrændingen til at … Fortsæt læsning Toffifee – på den rustikke måde
Disse vaniljekranse er sprøde og har den helt rigtige smag af mandler og vanilje. Opskriften er lavet med udgangspunkt i Mette Blomsterberg´s vaniljekranse. De smager virkelig godt og de holder formen under bagning, hvilket er vigtigt for vaniljekranse, synes jeg. De skal helst have den der rillede overflade for at være helt rigtige. Kransene blev ikke … Fortsæt læsning Vaniljekranse à la Blomsterberg
Ravfood 