Chiagrød med mandler

Hvis du googler chiagrød, får du 87.800 resultater. Det må siges at være en populær spise. Jeg har været ganske længe om at forsøge mig med opskrifter på chiagrød, fordi jeg havde den overbevisning, at jeg ikke ville bryde mig om konsistensen. Hvis  jeg skal være ærlig, har jeg vist nok kun smagt det en … Fortsæt læsning Chiagrød med mandler

Reklamer

Browniemix

Jeg har en god veninde, som lige har haft fødselsdag. Jeg skal således snart til hendes fødselsdagsfest for at fejre hende. Da jeg var ude i Fakta og handle forleden, stødte jeg på en fin krukke med kagemix i lag. Den var dog ret dyr, synes jeg (denne var sat ned til 40 kr) - og … Fortsæt læsning Browniemix

Kiksekage med chokolade og kondenseret mælk

Da jeg var barn, fik vi ofte kiksekage til fødselsdage og ved andre festlige lejligheder. Vi elskede denne lidt fedtede kage, som udover kiks bestod af palmin, flormelis og kakao. Idag laver de fleste kiksekagen med en ordenlig chokolade, kondenseret mælk og lidt smør. Den smager rigtig godt - og rigtig meget af chokolade. Og … Fortsæt læsning Kiksekage med chokolade og kondenseret mælk

Luksus Brownies med nødder

Forleden havde vi en opskrift på cookies og idag er der brownies her på bloggen. Er de da gået helt amok i sukker, derovre i Odense? Det er vi bestemt ikke - men vi er heller ikke så fanatiske i vores LCHF, som vi var engang. Pigerne spiser overvejende low carb og jeg kører stadig … Fortsæt læsning Luksus Brownies med nødder

Squashchokoladekage med kanel og kardemomme

Dagens opskrift byder på en chokoladekage, som er krydret med vanilje, kanel og kardemomme. Kagen er fyldt med rigtig meget squash, som giver den en blød og saftig  tekstur. Du kan se de revne squash i kagen, hvis du kigger godt efter - men du kan ikke smage dem. Squash er nærmest uden smag - … Fortsæt læsning Squashchokoladekage med kanel og kardemomme