Forestil dig en snickerskonfekt uden tilsat sukker, der smager så englene synger. Og så er det ikke en gang løgn. Konfekten, som også kan nydes, når det ikke er jul, består af nedenstående hver for sig smagfulde elementer. Tilsammen giver de et stykke konfekt med masser af smag og en behagelig sødme, som du får … Fortsæt læsning Snickerskonfekt med dadler
Tag: fløde
Krammet spidskål med mormordressing
Vi har fået den skønneste blomsterforretning i Skibhuskvarteret i Odense, hvor jeg bor. Det er ægteparret Bagger, som driver forretningen. De er et par lune fynboer, som har lavet den hyggeligste butik på Skibhusvej med smukke buketter, spændende blomsterting, øl/ vin, chokolader og alt mulig andet godt. Men ikke nok med det. "Bagger, de snakker", … Fortsæt læsning Krammet spidskål med mormordressing
Flødekarameller med sydesalt
Hvis du lige står og mangler et lille, nemt julekonfektprojekt, så kan jeg anbefale disse karameller. De er billige at lave og de smager så fint af fløde, sukker og en smule salt. Det fungerer nemlig rigtig godt med den flødeagtige, søde karamelsmag og så lige en lille saltflage, der lander på tungen i ny … Fortsæt læsning Flødekarameller med sydesalt
Whiskysauce
Dette er den bedste whiskysauce, som jeg nogensinde har smagt. Jensen, go home - jeg sværger, at jeg aldrig mere køber en færdiglavet whiskysauce. Saucen en en lille bitte smule omstændelig at lave, men du vil helt sikkert ikke fortryde. Hvis du laver den om aftenen, er der en waufaktor, når du skal brænde whiskyen af … Fortsæt læsning Whiskysauce
Low carb Bailey-is (whiskey-kakao-kaffe-vanilje-is)
// Indeholder reklame i form af affiliatelinks // Nogen vil måske undre sig over, at jeg kalder denne is for en Bailey-is, når der ikke er en eneste dråbe Baileys i den. Det er heller ikke særlig korrekt, og i virkeligheden skulle isen hedde whiskey-kakao-kaffe-vanilje-is. Men det er der ikke mange, der ved, hvad er - … Fortsæt læsning Low carb Bailey-is (whiskey-kakao-kaffe-vanilje-is)
Low carb Mojitomousse
// Indeholder reklame i form af affiliatelinks// I meget lang tid har jeg kigget meget langt efter House Doctors rustikke tallerkner og skåle. Jeg har set dem på madbilleder og i butikker i byen. Jeg har talt med mig selv om, at jeg jo egentlig har rigtig meget porcelæn og at jeg ikke bare kan … Fortsæt læsning Low carb Mojitomousse
Baileymousse
Følger du bloggen, har du måske bemærket, at der for tiden er rigtig mange opskrifter på kager, desserter og "Baileys" (vores hjemmelavede udgave). Egentlig er jeg mest til "rigtig" mad - men ingen regler uden undtagelser - og idag er der atter guf til Baileyfolket. Inspireret af den gode, hjemmelavede Baileys, lavede jeg igår en Baileymousse eller fromage, … Fortsæt læsning Baileymousse
Low carb Baileys
I fredags havde vi familiehyggeaften. Nina og hendes kæreste havde lavet en virkelig lækker Baileys. Tænk, jeg har aldrig vidst, at man kunne lave sin egen Baileys. Men det kan man - og den smager bare godt. Nina havde lavet sin Baileys på kondenseret mælk, så den var desværre ikke helt uden kulhydrater. Opskriften var … Fortsæt læsning Low carb Baileys
Hjemmelavet Baileys
Forleden weekend var jeg hjemme, sløj og kedede mig rigtig meget. Jeg havde set opskrifter på Baileys og fik overtalt min kæreste til at købe ind til det (og hjælpe med opvasken, haha). Denne opskrift er fra sweetaddiction.dk - jeg har dog ændret opskriften på chokoladesirup. Kort sagt er det utrolig nemt og lækkert at lave … Fortsæt læsning Hjemmelavet Baileys
Low carb karamelcreme med nødder
Kender du det, at nogen gange går tingene ikke, som du havde planlagt. Nogen gange bliver du lidt ærgerlig over tingenes udvikling - og andre gange bliver du rigtig overrasket og glad. Det sidste skete for mig idag, da jeg skulle tjekke de karameller, som jeg havde sat i fryseren til størkning igår aftes. Massen … Fortsæt læsning Low carb karamelcreme med nødder