Blomkålsrösti med hytteost, nigella- og chiafrø

Forleden modtog jeg 3 grønne kogebøger fra Politikens Forlag. Den ene af dem er Frk. Skrumps "Grønne middagsretter", som indeholder 70 grønne opskrifter, der booster et vægttab og giver stabilt blodsukker. Det er en virkelig lækker kogebog. Der er en masse spændende læsning om, hvorfor vi skal spise grønt, hvor meget der skal til og hvorfor … Fortsæt læsning Blomkålsrösti med hytteost, nigella- og chiafrø

Reklamer

Blomkål/ jordskokkesuppe med sprøde kødcroutoner

Dagens suppe er en helt enkel grøntsagssuppe, som jeg har lavet med udgangspunkt i en grundopskrift, som jeg har fået af Diana Kaiser.  Du kan bruge de fleste grøntsager - bare du er opmærksom på mængden, som er ca 250 g/ person. Det er en passende mængde grøntsager til et måltid. Jeg havde vildt meget … Fortsæt læsning Blomkål/ jordskokkesuppe med sprøde kødcroutoner

6 uger med 1000 kalorier om dagen, min decemberstrategi og hurtige lækkermåltider på 100 – 150 kalorier

Det er gået forbavsende hurtigt og relativt nemt med de første 6 uger af min 1000 kaloriers diæt. Og jeg har tabt mig 8 kg og 14 cm i taljen. Det føles simpelthen så dejligt. Noget af mavebulen er væk og tøjet sidder lidt løsere. Jeg var sulten de første par uger, men nu har … Fortsæt læsning 6 uger med 1000 kalorier om dagen, min decemberstrategi og hurtige lækkermåltider på 100 – 150 kalorier

Mørbrad i fad med løg, porrer og champignons og lidt om at falde i chipsposen.

Jeg vil gerne komme med en tilståelse  😉 : sidste fredag faldt jeg big time i chipsposen. Jeg ville fejre mine 6 tabte kg med 1 glas rødvin fredag aften. Det ene glas blev til 2 - 3 glas og pludselig syntes jeg, at der var plads til en pose chips også. Jeg elsker chips … Fortsæt læsning Mørbrad i fad med løg, porrer og champignons og lidt om at falde i chipsposen.

Hvad kan man få for 1000 kalorier?

Idag har jeg holdt min 1000 kaloriers diæt i 3 uger. Jeg har tabt mig 6 kg og 8 cm i taljen. De første 2 uger var jeg pænt sulten hele tiden - men det er heldigvis gået over. Nu er jeg almindeligt sulten op til måltiderne - ellers ikke. Faktisk har jeg det super godt og … Fortsæt læsning Hvad kan man få for 1000 kalorier?