Latest Entries
Jordbærsorbet med citron og vanilje
Dessert / Is / mel eller store mængder af anden stivelse / WARNING: indeholder sukker

Jordbærsorbet med citron og vanilje

Det er ganske nemt at lave en sorbet, hvis du har en ismaskine – og det har jeg heldigvis. Denne min aller første jordbærsorbet smager af sol og sommer. Den er frisk og sød – med lidt citron til at fremhæve jordbærsmagen. Konsistensen var jeg også til freds med – cremet og blød og isen … Læs resten

Bailey Gelato Is
Dessert / Is / WARNING: indeholder sukker, mel eller store mængder af anden stivelse

Bailey Gelato Is

Gelato forbinder jeg med den mælkebaserede, bløde, italienske is. Jeg har aldrig før lavet gelato, fordi jeg først fornylig har fået min dejlige italienske Nemox ismaskine.  Og jeg siger bare, den kan virkelig lave gelato – fuldstændig som den, vi får sydpå og hos Paradis is her i Odense. Uha, det er farligt :-) Denne … Læs resten