Måske kan du nøjes med en enkelt til kaffen? Det var lidt svært for os. Disse lækre og saftige muffins smager virkelig dejligt af ægte mazarinkage. De er bagt med masser af mandler og kokosfiber - og toppet med mørk chokolade og nødder. Hvis der skulle blive et par kager tilovers, så er de også fine og fugtige … Fortsæt læsning Mazarin muffins
Gateau Marcel er den ultimative kage for chokoladeelskere. Denne opskrift er lavet helt uden sukker og mel. Kagen består af en browniebund med chokolademousse ovenpå. Det er en meget enkel kage med en virkelig intens chokoladesmag.Selvom kagen kan se avanceret ud, er den utrolig nem at lave. Du skal nemlig kun lave en slags dej - halvdelen bages og resten … Fortsæt læsning Gateau Marcel
Disse vaniljekranse er sprøde og har den helt rigtige smag af mandler og vanilje. Opskriften er lavet med udgangspunkt i Mette Blomsterberg´s vaniljekranse. De smager virkelig godt og de holder formen under bagning, hvilket er vigtigt for vaniljekranse, synes jeg. De skal helst have den der rillede overflade for at være helt rigtige. Kransene blev ikke … Fortsæt læsning Vaniljekranse à la Blomsterberg
Nu er december endelig på vej og min mor er allerede gået igang med julehyggen. Spotify kører dagen lang med julemusik og adventskransen er lavet (eller taget frem - for i år har hun fået den af en veninde). Igår fik hun også bagt lidt småkager - hurra.Familiens yndlings julekager er "de gode småkager" - og dem … Fortsæt læsning Cookies med nødder og chokolade
Opskriften på denne dejlige, søde og honningkagekrydrede ølkage (nogen kalder den også for sirupskage) har jeg fra min gode kollega, Inger. Hun har gennem årene reddet mange mødekriser med ordene "Jeg bager da bare lige et par ølkager og tager dem med til imorgen". Ølkagen er både hurtig og nem at lave og så smager … Fortsæt læsning Ølkage
Disse muffins er fuld af saft og sødme og smager som en rigtig gammeldags krydderkage skal smage. Du kan bruge opskriften til et helt brød, men denne gang lavede vi muffins i anledning af, at vi skulle have min søde guddatter Karen på besøg. Og det er ligesom bare sjovere med en muffin, som man … Fortsæt læsning Bananmuffins med valnødder og chokolade
Af Katrine Rav Efter succes med Mors Blondie Biscuits i klatreklubben, blev en veninde og jeg bedt om at bage kage til et arrangement i klubben her til aften. Det skulle være en kage til ca 30 mennesker og helst ikke alt for dyr. Jeg kom i tanke om at min svigermor laver en fantastisk squashkage, … Fortsæt læsning Squashkage
Denne gluten- og sukkerfri brownie bagte jeg i anledning af min søde venindes 50 års fødselsdag. Jeg havde lovet hende at bage et par kager og fordi sønnen i huset ikke tåler gluten, skulle der naturligvis være en brownie, som han kunne spise. Foruden brownien bagte jeg en Nøddekarameltærte med mazarinbund samt nogle Blondie biscuits med cookie dough … Fortsæt læsning Brownie
Hvis du elsker Snickers, så er denne kage næsten et must. Dagens LCHF chokolade kage er helt uden sukker og mel. Det er nok den nemmeste og bedste chokolade kage, som jeg nogensinde har lavet og smagt. Det har jeg påstået flere gange - jeg ved det - men denne her er altså god. Kagen er rigtig konfektagtig … Fortsæt læsning Snickers Kage
Jeg elsker vores Manhattan Style Strawberry Cheesecake og min kære mand elsker Oreo Caramel Cheesecake. Fredag aften skulle vi besøge vores dejlige venner og vi skulle medbringe desserten. Det blev en hybrid mellem mandens og min yndlings cheesecake - nemlig en udgave, hvor bunden var fra min favorit og toppen fra mandens. Kagen blev rimelig meget til … Fortsæt læsning Caramel cheesecake med søde sommerbær
Ravfood 