Det er virkelig længe siden, at jeg har udgivet en ny opskrift. Der er ikke nogen grund som sådan – andet end at jeg synes, at jeg har udgivet rigtig mange opskrifter og at det nemt bliver gentagelser. Da jeg bare er en hobbyblogger, som vedligeholder familiens opskriftsamling = Ravfood, er der derfor ikke sket meget på bloggen.
Heldigvis er I stadig mange, som besøger Ravfood – og i familien bruger vi også de gode, gamle opskrifter flittigt. Så bloggen lever stadig sit stille liv.
Idag har jeg haft fri fra arbejde. Jeg har brugt min fridag hos Nina (den ene af mine tvillingepiger) og vi har gjort rent, snakket og hygget os. Aftensmaden skulle derfor være af den nemme slags og jeg kom hjem fra Fakta med kylling inderfilet, spidskål og broccoli. Samt nogle poser med løggranulat fra Claus Holm.
Det blev forunderligt nok en virkelig velsmagende kyllingeret, og jeg måtte hurtigt nedskrive opskriften og tage et par billeder, så den kan komme ind i Ravfamiliens opskriftarkiv. Det tog ca 30 minutter at tilberede aftensmaden, så det kan næsten kaldes for fast food.
Næringsindhold i 1 portion uden tilbehør (ca 450 g)
- Kcal: 421
- Protein: 42 g
- Kulhydrat: 10 g
- Fedt:23 g
Rigtig god sommer derude 🙂
Kylling i karryfløde med spidskål og broccoli
Ingredienser
Fremgangsmåde
Ravfood 
Jeg synes at der ikke er væske i opskriften… har kommet lidt vand i, så der kom lidt “sovs” ved, da det ellers så meget “ tør” ud… Jonna
LikeLike
Hej Jonna
Her plejer friskosten samt kålen at give nok væske til retten. Men helt fint at supplere med lidt vand, når der er brug for det – så tak for tippet.
Mvh Kathe
LikeLike
Hvilken friskost bruger du?
LikeLike
Jeg bruger oftest den billige, neutrale fra Lidl, der svarer til Philadelphia osten.
Mvh Kathe
LikeLike
Der er ikke meget fløde i karryfløden 😂😂😂
LikeLike
Ha, ha – det har du fuldstændig ret i. Overskriften kom bare til mig, fordi saucen smager så dejligt af fløde. Men nej, der er ikke en dråbe fløde i, så det er faktisk falsk varebetegnelse af kalde den for karryfløde 🙂
Mvh Kathe
LikeLike