Hvis du gerne vil nyde lidt juleslik, uden at dit blodsukker ryger i vejret med raketfart, var det måske noget med en gang brændte mandler med julekrydderier? Mandlerne er søde og sprøde, som brændte mandler skal være – og så har de en mild smag af jul.

Der er 6 kalorier i en mandel, så hvis du spiser 10 mandler til et glas sukkerfri gløgg, koster det dig kun 130 kalorier. Her kan vi alle vist være med.

Næringsindhold/ mandel (= 2 g) / 100 g:

• Kalorier: 6/ 320
• Protein: 0,26 g (13 g)
• Kulhydrat: 0.14 g ( 7,2 g)
• Kostfibre: 0,1 g (4,5 g)
• Fedt: 0,55 g (27 g)

Mandlerne duftede helt vidunderligt af jul, mens de stod og simrede. Desværre kan jeg ikke videregive duften – men det lød også virkelig hyggeligt. Lyt engang

Opskriften er fra Sukrin.dk