Hvis du gerne vil nyde lidt juleslik, uden at dit blodsukker ryger i vejret med raketfart, var det måske noget med en gang brændte mandler med julekrydderier? Mandlerne er søde og sprøde, som brændte mandler skal være - og så har de en mild smag af jul. Der er 6 kalorier i en mandel, så … Fortsæt læsning Brændte julemandler
Denne enkle grøntsagsblanding lavede jeg på ca 10 minutter en aften, hvor jeg tømte grøntsagsskuffen for at få tilbehør til et stykke fisk. Jeg har kaldt blandingen for kinesisk - mest fordi, den er krydret med karry og derfor minder mig lidt om den kylling i karry, som vi indimellem køber hos de lokale kinesere. … Fortsæt læsning Kinesiske lyngrøntsager
// Indlægget er sponsoreret af Kitchentime // For et par uger fik jeg en vaskeægte Crock-Pot med posten. I vores familie elsker vi den møre og smagfulde simremad, som desværre tager det meste af en dag at lave. Derfor har jeg længe ønsket mig en slow cooker. En slow cooker er en gryde af ler, der … Fortsæt læsning Crock-Pot® – opskrifter, anvendelse og anmeldelse.
Denne coleslaw er en smule anderledes end alle andre, fordi dressingen er lavet med den cremede del af en dåse kokosmælk. Denne er rørt med en god mayonnaise og smagt til med blandt andet fintrevet peberrod. Det smager rigtig godt, hvis du spørger mig. Salaten er både LCHF venlig og kaloriefattig - så hvad kan … Fortsæt læsning Cremet coleslaw med kokos og peberrod
Der er mange smarte tips til dit og dat på nettet. Jeg springer det meste over - men engang imellem dukker der noget interessant op, som jeg får lyst til at afprøve. Således havde jeg det også med dette afkalkningstips, som jeg har set nogen gange på facebook. Det virkede troværdigt - eddike og opvaskemiddel … Fortsæt læsning Lav din egen kalkfjerner med kun 2 ingredienser.
Jeg vil gerne komme med en tilståelse 😉 : sidste fredag faldt jeg big time i chipsposen. Jeg ville fejre mine 6 tabte kg med 1 glas rødvin fredag aften. Det ene glas blev til 2 - 3 glas og pludselig syntes jeg, at der var plads til en pose chips også. Jeg elsker chips … Fortsæt læsning Mørbrad i fad med løg, porrer og champignons
Denne opskrift har jeg har haft liggende i et stykke tid. Faktisk lavede jeg suppen, før jeg gik igang med min 1000 kaloriers diæt. Derfor er det også en vaskeægte LCHF suppe, som jeg har lavet - og den smager derefter, nemlig rigtig dejligt af tomat og smør. Jeg har taget udgangspunkt i opskriften på … Fortsæt læsning Tomatsuppe – den bedste og den nemmeste
Snart er julen ovre os og igår lavede jeg min juleforberedelse nr 5. Jeg gik allerede igang for et par uger siden, hvor jeg hang mine Herrnhuter stjerner op i stuevinduet. Jeg købte 2 hvide stjerner på julemarkedet i Lübeck sidste år - og de er virkelig smukke. For en uges tid siden hang jeg denne kobberlyskrans … Fortsæt læsning Fordej til honningkage
Kært barn har mange navne og den sorte gryde dækker formentlig over et utal af gryderetter, der kun har det tilfælles, at de har simret i mange timer i en sort stegegryde. Min sorte gryde er meget enkel. Udover oksebov (eller tykkam) indeholder den bare jordskokker, tomat, laurbærblade og en stout (eller anden mørk og sød … Fortsæt læsning Den sorte gryde med stout, oksebov og jordskokker
I fredags var familien i Århus for at fejre vores førstefødte og pigernes storebrors 25 års fødselsdag. Han bor sammen med sin kæreste på kollegie, hvor der ikke er særlig meget plads til at udfolde sig i køkkenet. Derfor havde han bedt om lidt hjælp til fødselsdagsmaden - og det fik han naturligvis ❤ Fødselaren ønskede … Fortsæt læsning Pikant pastasalat
Ravfood 