Denne opskrift tager udgangspunkt i Suzy Wengels opskrift på spidskålstoast. Hvis du ikke kender Suzy Wengel, kan jeg fortælle, at hun er ophavskvinden til Sense. Suzy er dygtig, kreativ og meget flittig - og hun deler gavmildt ud af sine opskrifter, tips & tricks bl.a. i den store Sensegruppe på FB. Billederne herunder viser processen: … Fortsæt læsning Spidskålstoast
Idag er jeg startet træning sammen med min gode veninde. Efter mit 50 kg store vægttab i 2010 kom jeg i super god form. Jeg havde aldrig før i mit næsten 50 årige liv dyrket motion, så det var en stor åbenbaring for mig at kunne bevæge mig ubesværet, løbe 10 km og være relativ … Fortsæt læsning Blomkålsfad med bøftomat og 3 slags ost
For nogen tid siden så jeg en appetitvækkende video (se nederst i indlægget) på Facebook, der handlede om tilblivelsen af et ostedryppende farsbrød, som ovenikøbet var pakket i bacon. Kan det blive bedre? Eneste problem var, at opskriften var på spansk (tror jeg) og at de bruge rasp i farsen. Her i huset elsker vi … Fortsæt læsning Baconfarsbrød med skinke, ost og spinat
I fredags var jeg til skøn koncert med Folkeklubben på Posten i Odense. Her fik jeg 3 (gode) glas rødvin som ekstra fredagsnydelse. Det gav mig en fredag for 1250 kalorier, hvilket er helt ok. Mod sædvane faldt jeg ikke i "når-jeg-har-drukket-rødvin-skal-jeg-også-have-chips-eller-andet-godt" fælden, så jeg var faktisk ganske stolt af mig selv, da jeg gik i seng. … Fortsæt læsning Grønkålstærte med skinke, løg og hytteost.
Hurtig og velsmagende omelet med sprøde ElverBrødschips, som du kan spise både som morgenmad og frokost (og aftensmad, hvis du har lyst). Du kan evt erstatte asparges med spinat eller champignons - og skinken med kyllingkød eller rejer. Omeletten er velegnet til boostkurens basisdage, hvor jeg spiser ca 1400 kcal på en dag. Læs evt … Fortsæt læsning Omelet med asparges, skinke og ElverBrødschips
Idag har jeg indtaget en lækker og mættende morgenmad med masser af brød i form af ElverBrød. Det lyder lidt vildt - og sådan føltes det også for en low carb´er som mig, der har forsaget brød i mange år. ElverBrødet kom ind i mit liv, da jeg startede på frk. Skrumps 10 ugers boostkur for … Fortsæt læsning Panini med skinke, ost og pesto
Jeg er blevet stor fan af æggewraps, efter at jeg blev introducereret til dem både af en madblogger fra Youtube (Haste's kitchen) og desuden fra selveste Christian Bitz! Det er overraskende nemt at lave dem. Jeg spiser æggewraps til morgen, frokost og endda aftensmad. Selvfølgelig ikke samme dag. Okay det er måske sket et par gange. … Fortsæt læsning Æggewraps
Ravfood 