Iskaffe med proteiner

Indeholder affiliatelinks Idag får du endnu en proteinshake til samlingen - nemlig en iskaffe, som bare smager super godt. Brug den som mættende mellemmåltid eller som måltidserstatning, hvis du har travlt. Iskaffen er nemlig lavet på ganske få minutter og den indeholder masser af proteiner, passende med fedt og næsten ingen kulhydrater. Jeg tilsætter lidt hasselnøddeolie til … Fortsæt læsning Iskaffe med proteiner

Low carb Bailey-is (whiskey-kakao-kaffe-vanilje-is)

// Indeholder reklame i form af affiliatelinks // Nogen vil måske undre sig over, at jeg kalder denne is for en Bailey-is, når der ikke er en eneste dråbe Baileys i den. Det er heller ikke særlig korrekt, og i virkeligheden skulle isen hedde whiskey-kakao-kaffe-vanilje-is. Men det er der ikke mange, der ved, hvad er - … Fortsæt læsning Low carb Bailey-is (whiskey-kakao-kaffe-vanilje-is)

Æggelatte med færre kalorier

Idag er det uden tvivl vejr til varm chokolade (måske med appelsin) eller æggelatte, hvis du er til det. Efter en træls weekend, hvor jeg har været ramt af en ondsindet virus på balancenerven, har jeg ikke haft appetit til noget som helst (jeg skal nok spare dig for detaljerne). Hold da fast, hvor det … Fortsæt læsning Æggelatte med færre kalorier

Julekaffe med kakao, kanel og kardemomme

Duften af jul breder sig fra den lille gryde, som står og simrer på komfuret med vores kaffe.  Det dufter intenst af kaffe, kakao, kanel og kardemomme. Jeg elsker vinteren og julen og al den hygge, som årstiden og højtiden bringer med sig.Du kan drikke kaffen som den er, eller toppe med en spiseskefuld flødeskum og … Fortsæt læsning Julekaffe med kakao, kanel og kardemomme

Iskaffe – Iceblend – Frappé

Det er idag et vejr et solskinsvejr.... Idag skinner solen særlig meget i mit køkken, for jeg har lige fået min nye Wilfa Raw Fuel blender ind ad døren. Det er en kraftig højhastighedsblender, som praktisk talt blender alt på nærmest ingen tid. Den er altså ret sej - og jeg er en lykkelig kvinde. Her kommer … Fortsæt læsning Iskaffe – Iceblend – Frappé

Bulletproof Cream

Jeg elsker min kaffe eller te med en sjat fløde. Men en lille sjat mange om dagen, kan hurtigt blive til en del kulhydrater. Da jeg var på æggefaste, lavede jeg en æggemælk. Det fungerer også ok - dog kan den have en tendens til at skille. Og ved opvarmning bliver den til røræg, hvilket … Fortsæt læsning Bulletproof Cream

Bulletproof Coffee

Kender du Bulletproof Coffee  (Skudsikker Kaffe), også forkortet BPC? Kaffen er kendt og populær i paleo- og LCHF kredse - men jeg har først for nylig smagt den. Den oprindelige Bulletproof Coffee består af en specialkaffe, økologisk smør fra græsfodrede køer og MCT-olie (se den oprindelige opskrift hos Bulletproof Executive). De færreste af os har den meget specielle … Fortsæt læsning Bulletproof Coffee