Dagens ret er en luksusudgave af en almindelig burger. Begrebet Philadelphia Cheesesteak Sandwich dækker over en sandwich med fyld af tynde skiver af steak og masser af smeltet ost. Sandwichen er en smule omstændelig at lave - men hold da fast, hvor smager den godt. I min udgave er der udover steak og ost også masser … Fortsæt læsning Philadelphia Cheesesteak Sandwich med karamelliserede løg og chutney
Denne chutney lavede jeg til nogle Philadelphia Cheesesteak Sandwiches og den smager så skønt, at den fortjener sit eget indlæg. Chutney´en er supernem at lave og den har den helt rigtige blanding af sødt og surt. De lidt sprøde peberfrugt strimler tilfører den et godt bid. Jeg tror, at den vil blive min LCHF venlige … Fortsæt læsning Rød peber- & tomatchutney
Hvis du som jeg er vild med kokos, så skal du seriøst overveje denne cheesecake. Der er kokos i bunden og kokoscreme i fyldet og toppingen er den samme som på vores alle sammens drømmekage. I denne kage får du kokos for alle pengene. Kagen er intens i smagen - det indrømmer jeg - og en enkelt … Fortsæt læsning Kokos Cheesecake
Denne amerikansk inspirerede kyllingeret er noget af det bedste, som jeg længe har lavet. Den er mør og saftig og lækker og spicy og bare så fuld af herlig smag fra kylling, bacon, jalapeños og cheddar. Hvis du dertil lægger en topping af det sprødeste kyllingeskind - ja, så fornemmer du måske, hvor vi er … Fortsæt læsning Buffalo Kylling med Jalapeños og Cheddar
Forleden lagde jeg denne status op på min Facebook: Det her er den vildeste service, jeg nogensinde har oplevet i forbindelse med en nethandel. Jeg bestiller en større omgang af mine yndlings mirakel/melaminsvampe mm på nettet kl 17 IDAG og betaler med MobilePay. Kl 18 ringer den unge mand fra firmaet og spørger, om jeg er … Fortsæt læsning Mirakelsvampe – anmeldelse og give away
Hvis du følger med på bloggen her, ved du, at jeg i min søgen efter den perfekte low carb pizza, har afprøvet en del pizzaopskrifter - for ikke at sige rigtig mange. Nogen bedre end andre - det indrømmer jeg gerne. Men ingen af dem kommer i nærheden af denne, hvad angår bundens sprødhed. Dagens pizza … Fortsæt læsning Fathead Pepperoni Pizza med SPRØD bund
Denne kage er med fyld af den lækreste Nutella og er vældig populær blandt det kagespisende folk. Jeg har ikke selv smagt den, men rygterne siger, at den smager lige så godt, som den ser ud. Katrine lavede den til sine kammerater på Silkeborg Højskole, hvor hun opholder sig lige nu. Umiddelbart ser kagen måske … Fortsæt læsning Nutella Stjerne
Denne suppe er lavet i løbet af nul komme fem og indeholder kun 5 ingredienser. Udover vand, bouillon og smør, brugte jeg broccoli og rejer. Du kan sagtens bruge en anden grøntsag og noget andet fyld. Ingredienser til 2 personer: 1 broccoli ca ½ l vand (det kommer an på, hvor tynd du ønsker suppen) 1 … Fortsæt læsning Broccolisuppe af 5 ingredienser på 5 minutter
Skal du til frokost i påsken - eller måske selv holde en påskefrokost? Vi er på en forhåbentlig dejlig varm ferie i hele påskeugen med gode venner. Heldigvis kommer vi lige hjem i tide til, at vi kan nå at se vores dejlige børn og svigerbørn til en påskefrokost. Da børnene var små, holdt vi altid … Fortsæt læsning 3 æggeretter til frokostbordet
Her får du et forslag til en LCHF venlig påskefrokost menu, hvor det meste kan forberedes i rigtig god tid og gemmes i fryseren. 2. påskedag får vi besøg af vores 3 dejlige unger, deres kærester samt farmor og mormor. Vi er på påskeferie indtil sent søndag aften, så derfor skulle menuen bestå af retter, … Fortsæt læsning Low carb påskefrokost
Ravfood 