Flere af jer har spurgt til, hvordan det egentlig gik med min æggefaste. Virkede det – hvordan var det – og hvorfor gjorde jeg det egentlig? Overordnet kan jeg sige, at jeg befandt mig så godt med de mange æg – og resultatet var også ganske tilfredsstillende. Jeg har æggefastet i hhv 9 og 5 dage.

HVORFOR ÆGGEFASTE?

• Jeg æggefaster for at få tømt mine glykogendepoter hurtigt, så kroppen går over til at forbrænde fedt i stedet for sukker. Dermed kommer jeg i ketose og få sat skub i et ønsket vægttab.
• Der er ingen mening i at æggefaste, hvis du ikke spiser rimelig striks LCHF. Så ryger du hurtigt ud af ketosen igen – og dermed er det hele lidt spildt. Evt. tabte kilo vil også hurtigt komme på igen, når dine glykogendepoter genfyldes. Glykogen binder nemlig væske.

HVORFOR ER DET SÅ GODT MED KETOSE?

• Man får et meget stabilt blodsukker og dermed en dejlig mæthedsfornemmelse mellem måltiderne.
• Jeg havde ingen trang til kulhydrater overhovedet
• Jeg havde en god fornemmelse i maven, da den ikke bliver så fyldt, fordi måltiderne ikke er store (men alligevel indeholder pænt med kalorier pga meget fedt)
• Jeg sov fantastisk tungt og med masser af drømme om natten (og det plejer jeg ikke)

HVAD GJORDE JEG OG HVORDAN GIK DET?

• Jeg spiste ca 1500 kalorier om dagen, heraf 3-5 g kulhydrater og en fedt% på omkring 80.
• Jeg spiste 6-7 æg/ dag, 6 sp fedt, 100-150 g ost og en masse krydderurter. Det hele var fordelt på 3 hovedmåltider.
• Jeg drak 1-2 Pepsi Max de fleste dage 😉
• Den 1. æggefaste, som varede i 9 dage gav et vægttab på 3 kg. noget er væske, og jeg tog også det ene kilo på igen. Her kom jeg i ketose på 3. dagen.
• Den 2. æggefaste tog jeg 3 uger efter den 1. og den varede kun i 5 dage. Her tabte jeg mig 2 kg, men havde nok heller ikke så fyldte glykogendepoter (og dermed heller ikke så meget væske at tabe). Her kom jeg i ketose på 2. dagen.

DET NEGATIVE (FOR MIG):

• Under den 1. æggefaste havde jeg bivirkninger i form af koldsved, voldsom tørst og en følelse af, at al energi havde forladt mig, hvis jeg skulle lave noget, der var fysisk anstrengende. Det forsvandt på 6.-7. dagen.
• Under den 2. faste havde jeg ingen gener.
• Jeg havde under begge faster en tendens til forstoppelse (jeg tog 2 stk Magnesia en enkelt gang begge gange)

MIN KONKLUSION:

• For mig har det været super godt at æggefaste og det har givet mig en god fornemmelse af, hvad det vil sige at spise striks LCHF
• Jeg vil helt sikkert gøre det engang imellem, når jeg har brug for at booste min LCHF (hvis jeg har været lidt for moderat i et stykke tid)
• Jeg vil ikke anbefale, at man faster i mere end 5 dage. Jeg tænker, at når man først er i ketose (+3 på urinstix), så er der ingen grund til at æggefaste længere. Herefter er det blot at fortsætte på striks LCHF, hvis du vil bevare ketosen.

RÅD TIL DIG, DER GERNE VIL PRØVE EN ÆGGEFASTE:

• Køb nogle urinstix, så du kan holde øje med, om du er i ketose
• Planlæg dine måltider og gør dem lækre med masser af krydderier og krydderurter. Ellers kan det hurtigt blive ensformigt.
• Drik rigeligt med vand – du bliver nemlig tørstig og kan hurtigt risikere at blive dehydreret.
• Meld dig ind i facebookgruppen “Æggefaste – boost din LCHF”, hvor du kan få støtte og hjælp

Du kan finde en oversigt over vores æggefaste opskrifter lige her