Æggefaste

Jeg har  nu levet LCHF fornuftigt i lidt mere end 2 uger og har som noget helt nyt æggefastet i 2 dage. Jeg har tabt mig 2,4 kg, hvilket jeg er super tilfreds med. Jeg har det skønt og føler absolut ingen sult. Egentlig er jeg slet ikke til  monodiæter, som æggefasten jo er, hvor man i en vis periode kun må spise ananas, hvidkål eller noget helt tredje. Og jeg ved udmærket, at det kan være et kontroversielt emne at bringe på bane.

Jeg har bare fået lyst til at prøve æggefasten, fordi den giver god mening i mit hoved. Jeg æggefaster for hurtigt at tømme mine glykogendepoter og komme i ketose. Det skulle meget gerne booste mit vægttab – og jeg har en fornemmelse af, at det virker. Kunsten er selvfølgelig ikke at tage de tabte kilo på igen, når æggefasten stopper – dvs at det er om at komme tilbage på striks LCHF 🙂

Hvis du gerne vil se en oversigt over vores æggefaste-opskrifter, kan du finde den lige her.

Æggefaste - fettucine med gorgonzolasauce-3

HVAD ER PRINCIPPERNE FOR ÆGGEFASTE?

  • Du skal faste i minimum tre dage og op til fem dage i træk på en uge.
  • Spis 3 måltider om dagen.
  • Du SKAL spise følgende:
  • Mindst 6 ÆG  – og max 12 stk om dagen
  • 1 spiseskefuld FEDTSTOF/ æg (smør, mayonnaise, kokosolie og olivenolie).
  • Du spise følgende:
  • 30 g ost/ æg – skæreost, brieost, emmethaler, castelleo – men med MAX 1 GRAM KULHYDRAT pr. 100 gram.
  • Krydderurter og krydderier
  • Kaffe og te og vand (drik rigeligt for at forebygge dehydrering)
  • Ingen kunstige sødestoffer, ud over ganske lidt Sukrin eller Stevia.

HVAD SKER DER UNDER ÆGGEFASTEN?
Når du har fastet mellem tre-fem dage, har du sat gang i tømning af kroppens kulhydratdepoter. Kulhydraterne holder på vandet, så regn med at du skal ”vande” en del.
Nogle kan få lidt forstoppelse. Her kan et par Magnesia hjælpe, hvis det ikke går over af sig selv.

De fleste får overgangsbesvær, for allerede anden dag på ÆGGEFASTE kan man få symptomer på KETOSE.
Symptomerne er hovedpine, træthed, tunge ben og KETOSEÅNDE. Der er masser på nettet om dette.
Disse besværligheder varer dog for de flestes vedkommende en dags tid, og derefter vil man føle sig let, have masser af energi og man skal ”tænke over”, at det tid til at spise igen.

Lad være med at tro, at det er smart ikke at spise på tredje eller fjerde dagen. Overhold reglerne og spis dine seks æg med tilhørende fedtstof, som minimum.

HVOR LÆNGE MÅ MAN FASTE?
Mit råd til dig, som vejer mere end 10 kg for meget:
Prøv at ÆGGEFASTE fem dage. Spis STRIKS fem dage og ÆGGEFAST så fem dage igen. Det er 15 dage, hvor du lærer dig selv rigtigt godt at kende. Herefter kan jeg ikke anbefale at man ÆGGEFASTER mere end fem dage om måneden.

Kilde til ovenstående er:

  • Vinne Toftemose fra Facebookgruppen ÆGGEFASTE. 

Æggefaste

Læs evt mere om æggefaste her:

 

Reklamer

12 thoughts on “Æggefaste

  1. Liva siger:

    Hej,
    Nu spørger jeg sikkert dummere end dumt, men når f.eks. ost er “tilladt” under æggefasten, hvad så med fisk og kød?

    Like

    • Kathe siger:

      Hej LIva
      Ingen spørgsmål er dumme – kun dem, du ikke stiller 😉
      Du må kun spise æg, fedtstof, ost, krydderurter og krydderier under æggefasten. Så desværre ingen kød.
      Bedste hilsner Kathe

      Like

  2. Nana siger:

    Jeg spiser 2 måltider om dagen er det så 3 æg 45 gram fedt pr måltid ?

    Og bytter man osten ud med fedtet ? Så det enten er ost 90 gr pr. Måltid eller 45 gr. Fedt ?

    Like

    • Kathe siger:

      Hej Nana

      Det anbefales at du spiser 3 måltider om dagen. Men hvis du kun vil spise 2, er det som minimum 3 æg og 45 g fedt/ måltid (du kan dog spise op til det dobbelte). Osten kommer oveni (max 210 g/ dag). Du kan vælge at spise den til måltidet eller imellem. Du har helt ret i dine udregninger – altså 90 g ost/ måltid.
      Held og lykke med det 🙂

      Bedste hilsner Kathe

      Like

      • Nana siger:

        Tak for svar , har efter mit skift til lchf , med tiden kommet ned på 2 måltider om dagen , og det trives jeg med , efter sommeren hsr det været svært at komme tilbage på sporet og tror at 4 dages æggefaste kunne være svaret

        Like

      • Kathe siger:

        Det lyder rigtig fornuftigt. Æggefasten har helt sikkert givet mig en fornemmelse af, hvad mindre måltider med mere fedt gør af gode ting for mig.
        Jeg kan varmt anbefale facebookgruppen Æggefaste, hvor der er masser at støtte og råde råd at hente.

        Mange hilsner Kathe

        Like

  3. Janne siger:

    Spændende Kathe – jeg overvejer om jeg skal forsøge mig, kan ikke rigtig komme af med mine sommerferie kilo (manden min bliver bare træt af alle mine “mærkelige” forsøg haha), og 3 dage er jo til at komme igennem 🙂

    Like

    • Kathe siger:

      Lige præcis. For mig har det været forbavsende nemt. Jeg tror, at hvis du spiser LCHF i hverdagen er omstillingen ikke så svær og generne ikke så slemme. Det er nok værre at gå fra totalt meget sukker og så tage en kold tyrker.
      Jeg kan kun anbefale dig at prøve 🙂
      Mange hilsner og god weekend.
      Kathe

      Like

  4. Carla siger:

    Jeg tror ikke æggefasten i sig selv gør noget særligt for vægten i en større sammenhæng, men motivationen af at se vægten bevæge sig og opleve at komme i ketose er uvurderlig. De strikse rettelinjer hjælper også en del synes jeg. Sejt at du er startet og held og lykke med det!

    Like

    • Kathe siger:

      Jeg tror, at du har helt ret, Clara. Men jeg kan allerede mærke en fornemmelse af, hvad det giver mig af mæthed, når jeg sørger for at få det fedt, som jeg skal. Her har jeg nok altid været lidt for fedtet – ha ha.

      Bedste hilsner Kathe
      PS Og så har jeg jo en god rollemodel i dig 🙂

      Like

    • Kathe siger:

      1 sp olie elle smør vejer 15 g – dvs 90 g, hvis du som jeg spiser 6 æg om dagen. Men du må spise op til 12 æg – og der skal følge 1 sp fedtstof med hvert æg.
      Mht ost, så anbefaler man 30 g ost/ æg men max 210 g/ dag. Her får jeg så kun 2 x 60 g= 120 g, da jeg om morgenen drikker en LCHF kaffe. Osten skal man ikke spise – så vidt, som jeg har forstået det (jeg er stadig novice på området).
      Bedste hilsner Kathe

      Like

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s