Æggefaste er for dig, der spiser moderat LCHF, men som gerne vil booste en ketose for derefter at fortsætte på striks LCHF. Der gør du under en æggefaste, fordi du kun indtager 3-5 g kulhydrater/ dag. De fleste æggefaster i 3 eller 5 dage og fortsætter herefter på striks LCHF for at bevare ketosen.

Mange har skrevet meget om ketose – så det vil jeg ikke gentage. For mig betyder ketose større velvære i form af et megt stabilt blodsukker = at jeg ikke tænker så meget på mad (og slet ikke på kulhydrater). Jeg kan nøjes med 2 – 3 måltider om dagen. Desuden sover jeg som en sten om natten og drømmer dejlige drømme. Sidst men ikke mindst har jeg ikke overskydende væske i kroppen og i vævene – og det føles rigtig rart.Under æggefasten bliver dine glykogendepoter tømt og du vil komme i ketose efter nogle dage (afhængig af, hvor mange kulhydrater, du har indtaget før æggefasten). Sammen med tømning af glykogendepoterne mister du en del væske = vægttab, som du dog hurtigt vil tage på igen, hvis du ikke fortsætter med striks LCHF.

Her kan du finde alt, hvad vi har om æggefaste. Lidt forskelligt info samt de af vores opskrifter, der er specielt beregnet til æggefasten.

• Læs mere om principperne for æggefaste her: FAQ om  æggefaste.
• Konklusion på mine 2 æggefaster – flere FAQ
• Forslag til en 5 dags æggefaste madplan
• Besøg Facebookgruppen her: ÆGGEFASTE – boost din LCHF

Æggefaste opskrifter:

• LCHF lovlige pandekager
• Italienske osteboller
• Cremet bouillonsuppe
• Fettuccine med gorgonzolasauce 
• Ostepaneret omelet
• LCHF kaffe
• Scrambled æg med barbecue og ost
• Æggemælk
• Æggesalat med karry og krydderurter