Denne opskrift har vi fået lov til at stjæle fra Madbanditten. Snickers´ene smager forrygende godt og det ER SLIK - så nyd med måde (hvis du kan). Denne opskrift giver 15 små stk og kan med fordel fordobles, hvis de serveres for gæster. Ingredienser (ca. små 15 stk) 100 g crunchy peanutbutter uden tilsat sukker ½ dl … Fortsæt læsning LCHF Snickers
Igår var jeg hos min søde diætist, Sabrina og vi fik en god snak om juleslik. Jeg mente jo, at vi havde været rigtig sunde med vores Brunkagekugler - men nej, nej, sagde diætisten. De er jo fulde af frugtsukker. Figner og dadler indeholder rigtig meget frugtsukker - og det hopper lige ned og sætter … Fortsæt læsning Romkugler
Min mand og jeg elsker et stykke med sild og karrysalat til frokost. Sild er godt, men desværre er den karrysalat, man kan købe ikke særlig lødig. Mens jeg tabte mig, fik jeg bikset denne skønne opskrift sammen. Den har en dejlig smag, er fyldig og crunchy pga æbler og løg - og man kan … Fortsæt læsning Karry/ægge salat med fromage frais
Jeg har netop lavet min første hvide gløgg. Den blev faktisk rigtig lækker og jeg tror, det bliver min favorit denne jul. På min tur gennem Netto idag, fandt jeg nemlig disse to interessante ting: En hvid gløgg fra Blomberg med hyldeblomstsmag (og masser af sukker) En ny light saftevand fra Rynkeby med hyldeblomst- og æblesmag … Fortsæt læsning Hvid gløgg (sukkerfri)
Denne is er vores juleis - men den kan spises når som helst og hvor som helst, man har lyst - f.eks. i forbindelse med decembers julefrokoster. Isen er et supplement til ris a la manden, som et par stykker i familien ikke er så begejstrede for. Vi kommer altid en hel mandel i isen også … Fortsæt læsning Is a la mande
Idag er det Mortens aften og vi skulle selvfølgelig have and. Vi er ikke så meget for den traditionelle spise, hvor man står og stopper flere kilo svesker og æbler op i rumpen på en død and. Derfor (og indrømmet - også lidt pga. tidsnød) valgte vi at lave berberi andebryster med rødkålssalat, squashbåde og … Fortsæt læsning Berberi andebryst med rødkålssalat og squashbåde
Ravfood 