Bagt blomkål med nødder, karse og sennepscreme

Jeg har nævnt det før - men blomkål er altså en fantastisk opfindelse. Du kan spise det rå, kogt, grillet eller som i denne opskrift bagt. Du kan hakke det til salater, rive det til indiske blomkålsris, mose det med bacon og andet godt- eller ganske enkelt komme det hele blomkål i ovnen. I love it 🙂 Idag … Fortsæt læsning Bagt blomkål med nødder, karse og sennepscreme

Macadamianødder i hvid chokolade med kokos, citron og cayenne

Engang for længe siden smagte jeg Summerbirds citronmandler med cayenne. De er overtrukket med hvid chokolade og de smager af citron sammen med et lille spicy twist fra cayennen. Den kombination har jeg aldrig glemt. De er velsmagende på en helt speciel måde - og heldigvis rimelig nemme at efterligne. Jeg har lavet dem med macadamianødder vendt i … Fortsæt læsning Macadamianødder i hvid chokolade med kokos, citron og cayenne