Raw hokkaido cookies med kokos og pekannødder (indeholder affiliate links)

Mange mennesker tænker at raw food kager = bløde kager, men det gælder altså ikke, hvis du tørrer dem i en dehydrator. Cookien bliver sprød på den dér meget fine og lidt porøse måde. Hokkaido cookien, som jeg har lavet idag smager dejligt af kokos, nødder og julekrydderier - og så er den helt uden sukker … Fortsæt læsning Raw hokkaido cookies med kokos og pekannødder (indeholder affiliate links)

Reklamer

Rødkålssalat med abrikoser, pekannødder og persille

Dette er min absolut yndlingsrødkålssalat. Den er både en fryd for øjet og for gangen. Du kan sagtens bruge en anden slags nødder eller tørret frugt. Eller udelade abrikoserne, hvis du spiser LCHF.Du kan også lave salat til nogle dage ad gangen - for udover en stor sundhedsmæssig værdi, så udemærker kålsalater sig ved at kunne … Fortsæt læsning Rødkålssalat med abrikoser, pekannødder og persille

Rødkålsråkost med abrikoser og hasselnødder

Rødkålsråkost med persille, abrikos og hasselnødder

Denne råkost er den røde makker til vores skønne hvidkålsalat. Jeg tilsætter altid en smule sødme til salaten, da rødkål godt kan være lidt bitter. Denne gang i form af lidt ristede hasselnødder og tørrede abrikoser.  Vi spiste salaten til en gang langtidsstegt oksebov med bønnefritter og en god sauce. Mændene i familien fik en omgang … Fortsæt læsning Rødkålsråkost med persille, abrikos og hasselnødder