Røget laks i flødesauce med porre og asparges

Denne lækre sommerret lærte jeg at kende for ca 25 år siden. Det er en rigtig  lækker og let-at-lave-på-5-minutter ret, der bør nydes på terrassen i godt vejr - for eksempel med et glas køligt Riesling til. Dengang sidst i 80´erne spiste vi  laksen med hjemmelavet italiensk pasta - som på det tidspunkt var det … Fortsæt læsning Røget laks i flødesauce med porre og asparges