Pebernødder fra Lagkagehuset

Jeg har bagt pebernødder for første gang i mange år, siden børnene er flyttet hjemmefra. Det skyldes den simple grund, at min mand elsker pebernødder. Og at han, hvis jeg ikke bager dem til ham, alt for tit kommer hjem med forskellige knap så spændende udgaver af den lille småkage. Derfor har jeg lavet lidt … Fortsæt læsning Pebernødder fra Lagkagehuset

Reklamer

Squashchokoladekage med kanel og kardemomme

Dagens opskrift byder på en chokoladekage, som er krydret med vanilje, kanel og kardemomme. Kagen er fyldt med rigtig meget squash, som giver den en blød og saftig  tekstur. Du kan se de revne squash i kagen, hvis du kigger godt efter - men du kan ikke smage dem. Squash er nærmest uden smag - … Fortsæt læsning Squashchokoladekage med kanel og kardemomme

Mandeltærte

Idag får du opskriften på en svensk semmelkladdkaka - som jeg ikke aner, hvad hedder på dansk. Og google translate kunne ikke hjælpe mig. Hvis nogen har et godt bud på en oversættelse - så kom endelig med det? Nå, men kagen her er meget populær på de svenske LCHF sider - og jeg har … Fortsæt læsning Mandeltærte

Julekaffe med kakao, kanel og kardemomme

Duften af jul breder sig fra den lille gryde, som står og simrer på komfuret med vores kaffe.  Det dufter intenst af kaffe, kakao, kanel og kardemomme. Jeg elsker vinteren og julen og al den hygge, som årstiden og højtiden bringer med sig.Du kan drikke kaffen som den er, eller toppe med en spiseskefuld flødeskum og … Fortsæt læsning Julekaffe med kakao, kanel og kardemomme