Jeg arbejder det skønneste sted med en masse herlige kolleger, hvor vi udover vores arbejde har et stort fællesskab omkring mad. Vi sørger for at spise sammen, når det er muligt og vi studerer ofte og diskuterer hinandens mad. Vi elsker mad og vi elsker at snakke om det. Disse lækre og sunde friske forårsruller … Fortsæt læsning Friske forårsruller
Tag: svinekød
Fiberrige Frikadeller med Squash og Hvidløg
Her er således opskriften på mine første frikadeller. Det lyder måske dumt, men jeg har aldrig rigtig turde give mig i kast med dem. Jeg tror bare, det er en af de ting som virker rigtig kompliceret ( i hvert fald for mig), men når man så giver sig i kast med det, så er … Fortsæt læsning Fiberrige Frikadeller med Squash og Hvidløg
Scrambled æg med skinke
I morges fik jeg lyst til en god gang scrambled æg og skinke med masser af proteiner, noget fedt og næsten ingen kulhydrater. Det hele gav 300 kalorier, hvilket er 100 kalorier mere, end jeg plejer at få til min morgenmad. Jeg vil se, om jeg føler mig mere mæt i formiddag og kan undvære … Fortsæt læsning Scrambled æg med skinke