Frikadeller med chia og cheddar

Dagens frikadeller hører til de bedre af slagsen, som jeg har lavet (og jeg har lavet mange). De har en dejlig smag fra osten - og en fin balance mellem fasthed og fugtighed. Server dem f.eks. med den falske kartoffelsalat - og du har et perfekt LCHF hverdagsmåltid.Ovre hos Mindfulmad.dk fandt jeg denne frikadelle opskrift, som bruger chiafrø … Fortsæt læsning Frikadeller med chia og cheddar