Crispy drumsticks

Igår holdt jeg en fridag, som jeg tilbragte i køkkenet for at lave mad til sønnens kandidatreception, der foregår på Århus Universitet idag. Der kommer cirka 75 unge mennesker - som forhåbentlig alle er rigtig sultne. Jeg har lavet 250 oksekødsfrikadeller med chia og cheddar, 100 crispy drumsticks (sprøde trommestikker = kyllingelår) og en kæmpe portion … Fortsæt læsning Crispy drumsticks

Fordej til honningkage

Snart er julen ovre os og igår lavede jeg min juleforberedelse nr 5. Jeg gik allerede igang for et par uger siden, hvor jeg hang mine Herrnhuter stjerner op i stuevinduet. Jeg købte 2 hvide stjerner på julemarkedet i Lübeck sidste år - og de er virkelig smukke. For en uges tid siden hang jeg denne kobberlyskrans … Fortsæt læsning Fordej til honningkage