Alle kartoffelspisere vil højst sandsynligt begejstres over Jamie Olivers “roasties”.  Nogen kalder dem for “Jamie Olivers kvaste kartofler”, andre for “ovnkartofler a la Jamie Oliver”. Jamie Oliver selv kalder dem for “roasties” eller “perfect roast potatoes”. Tricket for at få de gode kartofler er, at overfladen gøres ru og stor. Det sker ved, at du … Fortsæt læsning Jamie Olivers sprødstegte kartofler