Du er meget velkommen til at kontakte os via denne formular. Vi vil besvare alle henvendelser hurtigst muligt 🙂
-
Follow
Following
Already have a WordPress.com account? Log in now.
Du er meget velkommen til at kontakte os via denne formular. Vi vil besvare alle henvendelser hurtigst muligt 🙂
Ravfood 
Vi er tre elever fra Skovgårdsskolen i Gentofte, og vi har projektopgave i denne uge. I den sammenhæng vil vi gerne stille dig nogle spørgsmål omkring kost.
Vores overemne er bæredygtighed, og vi har derfor valgt underemnet; udnyttelse af kroppens potentiale, altså om vi udnytter kroppens potentiale på en bæredygtig måde. Vi vil gerne undersøge noget omkring kostens rolle i forhold til kroppens udnyttelse.
Derfor vil vi rigtig gerne stille dig et par spørgsmål omkring det at spise LCHF;
Hvordan er livet anderledes når man spiser LCHF i forhold til andre?
Hvordan er dit humør, energiniveau og helbred nu i forhold til da du spise “normalt”?
Tror du det er sundere at spise LCHF end ikke at gøre det? – sundere på hvilket måde?
Tror du at det er mere bæredygtigt at spise LCHF? – Altså er det bedre for fremtiden?
Synes du, at at spise LCHF er den måde man udnytter ens kropsligepotentiale bedst?
Vh.
Cathrine Stampe, Mathilde Holm & August Jelert
Skovgårdsskolen
2920 Charlottenlund
LikeLike
Hej I 3
Det er nogle fine og meget relevante spørgsmål, som I stiller.
Hvis jeg skulle svare uddybende på dem, skulle jeg skrive en lang afhandling – så jeg gør det kort. Jeg kan anbefale jeg at google “fordele ved LCHF” eller spørge i diverse LCHF grupper på Facebook.
Livet på LCHF er anderledes, fordi vi ikke spiser sukker og stivelse, som flertallet af befolkningen gør det. Derfor er der indimellem nogen, der kigger undrende på min tallerken. Det er dog blevet mere almindeligt at spise low carb i forhold til for 6 år siden, hvor jeg startede.
Mit energiniveau og humør er bedre og mere stabilt, hvilket formentlig skyldes et meget stabilt blodsukker. Jeg spiser 3 gange om dagen og er sjældent voldsomt og uopsætteligt sulten, som jeg var før i tiden.
Jeg tør ikke udtale mig, om det er sundere. For mig virker det godt, men vi kan være sunde på mange forskellige måder.
Bæredygtigheden er ok, hvis vi tænker fornuftigt i forhold til valg af grøntsager, der jo er en stor bestanddel af LCHF kosten. Men det er nok ikke mere bæredygtigt end almindelig sund kost.
Jeres sidste spørgsmål forstår jeg ikke helt 🙂
Jeg håber, det gav jer lidt svar. Rigtig meget held og lykke med projektet.
Bedste hilsner
Kathe
LikeLike