EDIT den 10/2: vi har desværre ikke hørt fra Sissel, så vi har idag trukket en anden vinder.
EDIT den 8/2 2015 : Tusind tak for alle jeres kommenterer. Så har vi trukket en vinder ovre på FB og en her på bloggen. Vinderen fra FB blev Sissel B og vinderen på bloggen blev Amalie S.
Bogen “Skønne salater & vidunderligt tilbehør” er skrevet af Emma Martiny – 21 år og blogger gennem 5 år på EmmaMartiny.dk, hvor hun skriver om mad, mode og skønhed. Nu kan Emma Martiny også kalde sig for kogebogsforfatter – det er da imponerende i så ung en alder. Tænk, hvad det kan blive til.
Emma Martinys motivation for at skrive bogen var det evindeligt tilbagevende spørgsmål: “Hvad skal vi servere til …?”. Ofte har vi proteindelen af et måltid på plads og ofte er vi ikke så opfindsomme i forhold til at finde på tilbehøret. Det skal man så nok få lavet om på efter at have læst denne skønne kogebog.
Emma Martinys mission med bogen er da også at få os til at tage en ekstra portion kål – bare fordi det smager så godt. At salaten bliver den mest ombejlede ret på middagsbordet.
“Skønne salater & vidunderligt tilbehør” er på 323 sider i et lækkert format, der oser af god kvalitet (hardback – I love it). Den er opdelt i følgende kapitler:
- Forretter/ måltidssalater
- Grønne salater
- Mægtige salater
- Lune salater
- Tilbehør
- Dip og dyp
- Frugtsalat og sundt sødt
Layoutet er friskt og ungdommeligt. Der er brugt forskellige skrifttyper til opskrifternes overskrifter, hvilket ser rigtig godt ud. Opskrifterne er meget overskuelige med tekst i den ene side og en kolonne for sig selv med ingredienserne. Det er lidt svært at beskrive, men det fungerer utrolig godt. Alle opskrifter er illustreret med skønne fotos.
Det er ikke en LCHF kogebog – med lidt god vilje kan man kalde den for low carb. Det er nu ikke noget, der trækker ned for mig, for det er let at tilføje lidt ost eller en fed dressing – og fjerne nogle linser og frugt fra en opskrift. Jeg har blandt andet allerede lavet denne skønne ristede blomkålscouscous med spinat, mynte og tahin, som Emma Martiny var i morgentv med.
Der er en del kendte opskrifter for mig (især afsnittet med tilbehør) – men nu er jeg også en halvgammel husmor på 50+ (og jeg har lavet rigtig meget mad). Trods det følte jeg mig meget inspireret efter at have læst bogen – og det er uden tvivl en bog, som jeg vil bruge som opslagsbog, når jeg ikke lige ved, hvad jeg skal servere til …..
Emma Martiny har bedrevet en virkelig smuk og inspirerende kogebog. Du får opskrifter, der er lette at gå til – sammen med flotte fotos. Bogen henvender sig til alle, der gerne vil lave noget smukt og sundt tilbehør – og det er uanset, om du er ung eller gammel i et køkken. Vi kan (og skal) jo alle lære nyt.
Give away – vi trækker hele 2 vindere på søndag den 8/2 2015 kl 20.00 🙂
Hvis du kunne tænke dig et eksemplar af “Skønne salater & vidunderligt tilbehør”, så kan du deltage ovre på Facebook (helst) eller ved at skrive en kommentar her på bloggen (hvis du ikke har Facebook).
Vejledende udsalgspris for bogen er 349,95 kr, men du kan købe den hos Gucca.dk for 253,95 kr.
Anmeldereksemplarer og give away er sponsoreret af FADL´s forlag.
Dette indlæg indeholder affiliate links, der giver os en kommission på 8%, hvis du køber noget i den pågældende webshop. Prisen er den samme for dig. Vi linker altid kun til produkter, som vi selv bruger og og kan stå inde for.
Den vil jeg meget meget gerne vinde 🙂
LikeLike
Håber jeg vinder – den er godt nok fin :o)
LikeLike
Den gad jeg godt at vinde …
LikeLike
Deltager 🙂
LikeLike
Den er så flot, den bog! Den vil jeg gerne vinde 🙂
LikeLike
Ih, det ville være lækkert 😀
LikeLike
Ihh, vil så gerne vinde den fine bog med alle de lækre opskrifter i 🙂
LikeLike
Den ville jeg elske
LikeLike
Kunne være en fantastisk inspiration til dagligdagen 🙂
LikeLike
Lyder rigtig spændende. Det kunne være skønt med lidt inspiration
LikeLike
Dejligt, mangler inspiration i denne kolde tid😊😊😊
LikeLike
Jeg er ikke på Facebook, så tak for muligheden for at deltage her.
LikeLike
Vil meget gerne deltage
LikeLike
Ja tak, jeg vil gerne være med.
LikeLike
Jeg synes at den bog lyder så lækker og så inspirerende. Deltager meget meget gerne 🙂
LikeLike
Jeg er ikke på Face-book, så jeg smider en kommentar her 😀
Super lækker give-away… krydser fingre og håber.
– Pia H
LikeLike
Prøver lykken igen igen 🙂 Ville være så skønt at kunne føje denne til rækken af smukke bøger med sundt indhold 😉 Tak fordi I laver alle disse giveaways 😀
LikeLike
Tilbehør er da lige noget jeg mangler inspiration til 🙂 xxx fingre
Håber at det er ok jeg deltager her, da det er her jeg følger dig 😉
LikeLike
UH! Jeg deltager vildt gerne. Den bog vil jeg gerne have fingrene i!
KH
Anne
LikeLike
Hvor ser den lækker ud 😊. Håber på held.
LikeLike
Sådan en vil jeg godt nok gerne vinde. Tak for en dejlig blog med masser af inspiration!
LikeLike
uhh den lyder lækker 😀
LikeLike
Mhm den bog ser ud til at være fyldt med lækre opskrifter!
LikeLike
Jeg er helt sikkert med i konkurrencen! Håber jeg har heldet med mig, da jeg virkelig godt kunne bruge lidt ny inspiration.
LikeLike
Den ser så super lækker ud. Den vil passe super godt ind i mit køkken til min lille kogebogssamling.
LikeLike
Jeg kunne også godt bruge lidt ny inspiration, og Emma laver virkelig nogle lækre sager!
LikeLike
Er selv idé forladt omkring salat / tilbehør – har desværre en tendes til at køre med de gamle kendinge … så ja tak til ny inspiration
LikeLike
Det ville være rigtig godt med ny inspiration
LikeLike
Lyder som en kogebog som godt kunne finde en plads mellem resten af mine mange kogebøger.
LikeLike
Årh, den måtte gerne flytte ind hos mig.
Deltager lige her, da jeg ikke er flittig bruger af FB.
KH
– frk. sveske
LikeLike
Jeg er med!
LikeLike
Rigtig god ide, kunne være skønt at sidde med en sådan bog i hånden og få ny ekstra inspiration til tilbehøret – og så det er “grønt” – flot at hun i så ung en alder allerede er opmærksom på hvordan et måltid kan blive godt og sundt.
LikeLike
Ja tak til ny inspiration:-)
LikeLike