Du skal ikke købe denne bog, hvis du ønsker en færdiglavet kostplan til en diæt, hvor du er garanteret at tabe x antal kilo i løbet af ingen tid. Nogle kilo, som du højst sandsynligt tager på igen. Du skal  købe “KUREN til varigt vægttab“ af Henrik Duer (HD), hvis du ønsker en indsigt i, hvad der i virkeligheden skal til for, at du kan tabe dig og ikke tage på igen. Hvis du tør se i øjnene, at der ikke findes nogen lette løsninger. At du skal være villig til at lægge dine kost- og motionsvaner om – og holde fast i disse forandringer.

Som mange af jer ved, tabte jeg mig 48 kg for godt 4 år siden. Jeg havde inden da været på ufattelig mange slankekure uden held. Nogle gange var kuren at undgå fedt (og da spiste jeg mange marengser, skulle jeg hilse og sige) – andre gange skulle jeg spise mange kartofler, eller få eller noget helt fjerde. Jeg trænede ikke, fordi det var ikke noget for mig – og det havde jeg aldrig gjort. Ofte holdt jeg mine slankekure for mig selv, for det var jo lidt flovt, at jeg blev ved og alligevel blev tykkere og tykkere. Til sidst lykkedes det heldigvis for mig vha en fornuftig diætist, min skønne familie og min nye karriere som medlem i et fitness center. I virkeligheden var det måske kombinationen af det hele, der gjorde det til en succes, som stadig holder. Jeg interesserer mig stadig meget for vægttab og hvad det lige er, der gør, at man ikke tager det på igen. Jeg sluger alle tv udsendelser og bøger om emnet og har således også fulgt med i Henrik Duers programmer på TV3: Ekstremt fed, hvor han har 1 år til at hjælpe ekstremt overvægtige til at tabe sig.  Det gør han på en virkelig fin måde, hvor han både viser indføling og presser deltagerne til at yde deres bedste. Derfor var jeg også meget begejstret, da jeg fik muligheden for at læse og anmelde hans bog om KUREN til varigt vægttab. For den kur vil jeg da meget gerne kende.

Henrik Duer er uddannet træningsfysiolog, hvilket man tydeligt mærker i bogen (på den gode måde altså). Bogen indeholder dejligt mange eksempler på, hvad det er der virker, når man skal tabe sig og holde vægten – både fra store undersøgelser og fra HD`s egne erfaringer. Som læser bliver man ført gennem vægttabets  faser og får hjælp til at lave sin egen plan over, hvordan man  taber sig, hvordan man kommer igang igen, når det begynder at gå langsomt og ikke mindst, hvordan man vedligeholder sin vægt, når målet er nået.  Jeg kan godt lide bogen, fordi den fokuserer på hele pakken. Man bør ikke ensidigt fokusere på psyken, kosten eller træningen. Det hele påvirker hinanden.

Psykologien: HD skriver om det at tage en beslutning om at ville tabe sig. Hvor vigtigt det er, at man får sit netværk som medspillere. At man taler positivt og coachende til sig selv. Spørger sig selv om, hvordan det vil være at være slank? Hvordan det vil være, hvis man fortsætter med sine nuværende (og dårlige) mønstre?

Træningen: HD pointerer hvor vigtigt det er at komme igang med at træne, hvis man ikke gør det. At lidt træning altid er bedre end ingen træning. Man skal huske sin styrketræning, hvilket mange ikke gør, fordi de er så fokuserede på konditionstræning, når de skal tabe sig. Styrketræning kan også være rigtig god kalorieforbrænding, men vigtigst af alt, så forebygger den tabe af muskelmasse under et vægttab og naturligvis gør den os også stærkere. Han kommer med rigtig mange forslag til, hvordan man kan sammensætte sin træning og der er skemaer til såvel erfarne som nybegyndere. Her skriver han om, hvordan man sammensætter sin træning, så man forbrænder mest fedt på kortest tid – for det er jo fedtet, vi gerne vil af med.

Kosten: HD er ikke fortaler for en bestemt diæt. Han mener, at man skal lave sin egen kur og at man kan spise, hvad man vil – bare man holder sig på lavt nok antal kalorier. Man skal følge den kur, der passer til én, hvilket jeg kun kan give man ret i. Selv har jeg også valgt at kombinere LCHF, stenalderkost og low carb. Jeg tror ikke, det er sundt at køre 100 % efter en bestemt kostretning. HD henviser til en undersøgelse af nogle supertabere, som alle havde tabt sig mere end 30 kg i gennemsnit. Ingen af disse havde fulgt en bestemt kur. Det vigtigste er at holde styr på kalorierne.  Dog pointerer han, at det er vigtigt at spise proteinrigt (ikke for meget rødt kød) og at en kulhydratfattig kost kan være en fordel. I bogen er der eksempler på kostplaner, men ingen opskrifter.

Min vurdering: Det er en super god bog, som giver en god indsigt i, hvordan man griber et vægttab an, hvis man virkelig mener det. Den er god, fordi den ikke lægger skjul på, at det er en stor forandring, der skal gøres – og det er en forandring, som man skal holde fast i. Derfor handler det også om at finde en måde, der passer til den enkelte. Bogen kommer med en masse redskaber til, hvordan man skal tackle sit nye liv og man føler sig godt guidet. Det er en bog, der giver hjælp til selvhjælp – og det er en meget sympatisk tankegang, synes jeg. Det er en bog, der er rar at læse, fordi den er skrevet i et godt sprog og krydret med rigtig mange eksempler fra Henrik Duers arbejde samt fra alle mulige spændende undersøgelser, der er lavet omkring vægttab. Jeg følte mig rigtig meget klogere, da jeg havde læst bogen (og det er skrevet af en, som har læst RIGTIG meget om vægttab).

“KUREN til varigt vægttab” koster 250 kr og kan bl.a. købes her

Bogen er blevet tilsendt os som anmeldereksemplar fra Politikens Forlag